设为首页 加入收藏
首页
通信行业
电子行业
五金行业
电气行业
汽车行业
安防行业
暖通行业
食品行业
服装行业
教育行业
搜索: 全站搜索 文章 图片 软件 视频 商品 FLASH 产品

TOP

外卖小哥“带病”送餐 平台受殃及食物

  跟着气温升高,外卖食物安全危害骤增,上海市食药监局昨天公布告诉,规范和增强餐饮配送环节羁系,如收集订餐第三方平台送餐职员“带病”上岗,用的配送箱存在净化食物隐患,情节重大的,可吊销许可证。

  外送小哥“带病”送餐 平台许可证将被吊销

  送餐员、配送箱、餐具及包装这三个环节,如管控不严,可能存在食物安全危害。市食药监局相干卖力人泄漏,《上海市食物安全条例》本年3月实施后,上海已对收集订餐第三方平台等触及餐饮配送营业的运营者进行抽查,只管年夜大都“外卖小哥”均能就地供给康健证实,但其携带的配送箱环境却不尽如人意,好比配送箱只是个通俗箱子,无奈包管一些食物安全所需温度;又如,箱内冷食和热食混放,或是食物与其余用品挤在一路,可能孕育发生穿插净化。

  市食药监局公布的2016年上海市食物安全状态陈诉显示,客岁上海各个食物出产运营环节中,餐饮环节的食物监视抽查及格率最低,为94.6%。分歧格的餐饮环节食物种类及指标次要有四年夜类,此中一类就是餐饮具等菌落总数、年夜肠菌群名目分歧格,这种问题往往与外卖配送箱等食物产销环节的卫生节制不力无关。

  市食药监局暗示,外卖配送箱至多要知足三个前提:起首要清洁、公用,炊事不得与有毒无害物品、待加工食物、食物原料存放于统一配送箱内;其次,配送冷菜、裱花蛋糕、冷加工糕点、生食水产物、现制饮料等食物,必需采纳保温配送箱、冰排等办法,并与热食分隔存放,包管配送历程的温度切合食物安全要求;再者,配送箱要采纳密闭等办法,防止尘埃、雨水等净化。《上海市食物安全条例》划定,从事餐饮配送办事的,如配送炊事的箱包未予公用,或许不决期清洁、消毒,又或许不切合包管食物安全所需的温度等特殊要求的,羁系部分可责令纠正,赐与正告;如被正告方拒不纠正的,可责令停产休业,处5千元以上5万元以下罚款,情节重大的,可吊销许可证。

  此外,外卖应用的餐具、饮具、容器和包装质料,也由于存在必然食物安全危害,成为监视抽查的重点。据市食药监局泄漏,较容易发生问题的是食物用纸成品的荧光性物资、铅、脱色实验等分歧格,食物用塑料成品溶剂残留总量、丙烯腈单体残留量超标等。

责任编纂:韩旭


本文章为原创文章,版权属于原创作者,如需要请联系原创作者。
您看到此篇文章时的感受是:
Tags:食物 外卖 小哥 上海市 责任编辑:admin
】【打印繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】【评论】 【关闭】 【返回顶部
分享到: 
上一篇“地沟油”变废为宝的要害在哪?.. 下一篇每天吃肉各类肉类的功能真相识吗..

评论

我来说两句
帐号: 密码: (新用户注册)
验 证 码:
表 情:
内  容:

相关栏目

最新文章

热门文章

推荐文章

相关文章

重点文章

描述:南昌食监网" src="http://www.fxwyk.com/upload_files/label/1_20170416090452_jn4w1.png" width="88" height="31" border=0> 名称:天天食品网
描述:食品行业网 名称:中华卫生网
描述:理财问析题-理财问题分析投资网! 名称:无穷大投资网
描述: 名称:白来网普及
描述: 名称:信任投资商 -- 田地新闻  -- 农民科技种植技术资讯网
描述: 名称:火星人火花
描述: 名称:好朋友警察
描述: 名称:捍卫神州 -- 强胜火源游戏 -- 游戏技巧新闻网!
描述: 山西食品药品综合资讯网  bbi资讯  食品新闻网  手机门户网  健康卫生网  中国内幕揭秘  唐山监督信息网  晋城新农村  地球信息科学  滨海卫生新闻网  娱乐内幕网  南平食监网  美剧时间表  省政府新闻网  百合花投资  明光足球网  重庆满意度  教育综合网  综艺琅琊榜  长春食药卫生资讯  邯郸百姓网  吉林花草鱼  吉林行业新闻  医疗战线新闻网  中华美容院  播客城市群  南阳千里马